Ассоциация Тринахофилов Saeculi XIII - Tempus magnum
Форум сообщества тринахофилов
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

Пир на фестивале в Копорье: ПОСУДА
На страницу 1, 2  След.
 
[Новая Тема   Ответить]    Список форумов Saeculi XIII - Tempus magnum -> Мероприятия
Предыдущая тема :: Следующая тема  

Сколько вы готовы потратить на Пир?
Менее 200 р. (самая простая еда, без напитков)
7%
 7%  [ 1 ]
200-449 р. (простая еда, дешевые напитки)
7%
 7%  [ 1 ]
450-550 р. (~историчная еда и простые напитки)
35%
 35%  [ 5 ]
550-750 р. (~историчная еда и хорошие напитки)
50%
 50%  [ 7 ]
Всего голосов : 14

Автор Сообщение
Evgenia



Зарегистрирован: 22.06.2006
Сообщения: 145
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: 27 Июнь 2008, 16:22    Заголовок сообщения: Пир на фестивале в Копорье: ПОСУДА Ответить с цитатой

Дорогие друзья! Коллективом организаторов фестиваля в Копорье мне поручена организация Пира. Я хочу, чтобы Пир получился настоящим feast!

Предлагаю вам обдумать и посмаковать следующее меню:

Закуски:
1. Творог заправленный травами и овощами
2. Половинки яиц, фаршированные паштетом
3. Холодные фрикадельки
4. Блины
5. Нежирные пшеничные и ржаные лепешки, а также хлеб
6. Свежие и соленые овощи
7. Сушеные, вяленые, копченые и соленые мясо и рыба

Похлебки:
1. Луковый суп с сыром на мясном и курином бульоне
2. Чечевичная похлебка с копчеными ребрами
3. Рыбный суп с луком и пряностями

Основные блюда:
1. Курица фаршированная овощами запеченная в меду
2. Горячий мясной пирог по-медиевальному
3. Свинина, жареная на вертеле
4. Рыба, запеченая в глине или соли

Десерты:
1. Рисовый пудинг с розовыми лепестками
2. Фрукты, вареные в меду и вине
3. Свежие фрукты
4. Орехи, вареные в меду
5. Сухофрукты

Напитки:
1. Вино белое и красное
2. Гипокрас белый и красный
3. Вода лимонная с медом
4. Травяные отвары с ягодами
5. Морс
6. Квас
7. Вода для разбавления вина
8. Пиво

Бюджет пира составлен исходя из расчета 500 рублей на человека и включает в себя как еду, так и выпивку. Согласитесь, это немного.

Приглашаю всех обсудить
- меню
- бюджет
- наличие посуды для приготовления блюд
- готовность участвовать в приготовлении блюд
- оформление места под Пир

*варианта "более 750 рублей" я не предлагаю, поскольку понимаю, что для студентов это уже может оказаться запредельной ценой.


Последний раз редактировалось: Evgenia (16 Июль 2008, 08:23), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Evgenia



Зарегистрирован: 22.06.2006
Сообщения: 145
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: 30 Июнь 2008, 08:53    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пировать, как я поняла из опроса, будем вдесятером? ;-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
fra Raimond



Зарегистрирован: 23.06.2005
Сообщения: 2977
Откуда: Жуковский

СообщениеДобавлено: 30 Июнь 2008, 10:23    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Зато шестеро - на всю катушку 8-))
_________________
А когда на Земле стреляют, Ты что, не слышишь, Господи?
(Из детского письма)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ulrich von Gutten



Зарегистрирован: 22.06.2005
Сообщения: 1478
Откуда: Череповец

СообщениеДобавлено: 30 Июнь 2008, 10:54    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я за двоих могу ответить на максимальную оплату. Но голосовать могу 1 раз, так что 11/7 будет.
_________________
Я не зануда. Я просто знаю, как правильно делать, чтобы не кончилось жопой.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Evgenia



Зарегистрирован: 22.06.2006
Сообщения: 145
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: 30 Июнь 2008, 11:56    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кто вообще поедет? Какие клубы подали заявки? Насколько там состоятельные реконструкторы?

И следующий вопрос: как будет организован сбор денег на пир? Я готова все закупить так, чтобы в субботу утром привезти на фест.

Предлагаю следующий вариант: поскольку бюджет пира получается около 30К на 60 человек, предлагаю тем, кто живет в СПб сдать взнос на Пир максимум за неделю до фестиваля, тем же кто живет не в Питере - сдать взнос в пятницу на фестивале, чтобы мне в пятницу вечером кто-нибудь с фестиваля сообщил о количестве человек сдавших взнос.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Paul d'Artois



Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 756
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: 30 Июнь 2008, 14:10    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Пир надо рассчитывать примерно на 60 человек.
По взносам считаю оптимальным 450-550 р, чтобы не получилось накладок с теми кто приедет, а сумма 750 окажется неподъемной. Вместе с тем пища должна быть историчная вне сомнения. Посему предлогаю остановиться на предпоследнем варианте.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Evgenia



Зарегистрирован: 22.06.2006
Сообщения: 145
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: 30 Июнь 2008, 14:37    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мне самой по тем же соображениям нравится предпоследний вариант - дешевле сделать почти нереально, не пир получится, а ерунда какая-то, а дороже не все уже потянут.
Кстати, может быть (это под ОЧЕНЬ большим вопросом), если удастся закупиться по хорошим ценам - можно будет чуть-чуть снизить взнос на Пир. На той же Инфантри у нас осталась огромная куча еды, все объялись от пуза, да еще и деньги остались обратно раздать, плюс простили часть взноса кому-то из бедных студентов и девушке, которая делала фаершоу и танцевала танцы живота на пиру (собственно, инициатива простить взнос была моя - поскольку девушка отлично народ развлекала, грех ее бесплатно не накормить).

Резюмируя - предлагаю собирать по 500 рублей со всех, а если что-то останется - то "вам повезет" (с)

Еще предлагаю почтенным бюргерам, у которых есть вкусняшки, которые они готовы внести сверх оргвзноса - не жадничать! Я, например, привезу на пир квасу, если перед Копорьем жарко будет - то даже слегонца хмельного :-).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ulrich von Gutten



Зарегистрирован: 22.06.2005
Сообщения: 1478
Откуда: Череповец

СообщениеДобавлено: 30 Июнь 2008, 14:47    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

500 руб. оптимальная сумма. Итого общий взнос составит 500+200=700 руб.
_________________
Я не зануда. Я просто знаю, как правильно делать, чтобы не кончилось жопой.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
fra Raimond



Зарегистрирован: 23.06.2005
Сообщения: 2977
Откуда: Жуковский

СообщениеДобавлено: 30 Июнь 2008, 15:32    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну и славно. 500 так 500.
Цитата:
Еще предлагаю почтенным бюргерам, у которых есть вкусняшки, которые они готовы внести сверх оргвзноса - не жадничать!

Да не вопрос, довез бы кто от моего Урюпинска...
_________________
А когда на Земле стреляют, Ты что, не слышишь, Господи?
(Из детского письма)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Evgenia



Зарегистрирован: 22.06.2006
Сообщения: 145
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: 30 Июнь 2008, 16:28    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ты довези до Питера ;-) А уж отсюда я как-нибудь прихвачу!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
fra Raimond



Зарегистрирован: 23.06.2005
Сообщения: 2977
Откуда: Жуковский

СообщениеДобавлено: 30 Июнь 2008, 16:52    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Ты довези до Питера ;-)

Вот в этом-то и проблема...
_________________
А когда на Земле стреляют, Ты что, не слышишь, Господи?
(Из детского письма)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Paul d'Artois



Зарегистрирован: 09.09.2005
Сообщения: 756
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: 30 Июнь 2008, 17:40    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
500 руб. оптимальная сумма. Итого общий взнос составит 500+200=700 руб.

Вот и чудненько.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Evgenia



Зарегистрирован: 22.06.2006
Сообщения: 145
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: 15 Июль 2008, 08:31    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Друзья мои, кто возьмется собрать взносы за пир в пятницу на Копорье?
Рано утром в субботу мне нужна будет информация о сданных взносах именно на пир, чтобы по дороге на Копорье закупиться хорошенько и не выйти из бюджета.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
fra Raimond



Зарегистрирован: 23.06.2005
Сообщения: 2977
Откуда: Жуковский

СообщениеДобавлено: 15 Июль 2008, 09:11    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я могу, или Ульрих, у него внешность подходящая...
_________________
А когда на Земле стреляют, Ты что, не слышишь, Господи?
(Из детского письма)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Evgenia



Зарегистрирован: 22.06.2006
Сообщения: 145
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: 15 Июль 2008, 12:26    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хорошо, тогда именно тебе я позвоню рано утром в субботу.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
[Новая Тема   Ответить]    Список форумов Saeculi XIII - Tempus magnum -> Мероприятия Часовой пояс: GMT + 3
На страницу 1, 2  След.
Страница 1 из 2

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Русская поддержка phpBB